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日々雑感

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Takoyaki Madness

久しぶりにたこ焼きを作って食べました。約2年ぶり2度目のたこ焼きプレートの登場です。前回時点でそれなりに上手くなったつもりでいたのですが、もう焼き方うんぬんなんて忘却の彼方でした。動画を観ればお分かりのとおり、ぐちゃぐちゃです。でも、その後の2セット目は上手く焼けたかな。味の方は、主役のたこが大きく、満足できました。ネギは多めが美味い。

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